Pain de viande...ça sonne ''ordinaire''. FAUX. On a bonifié cette recette classique avec notre gourmet habituel. Tendre, juteux et viandeux, vous serez aussi charmé par la laque sucrée-salée-fumée. Servi avec une tombé de chou, carottes nantaises et oignons grillés. 

Ingrédients: boeuf, chou, oignons, carottes, cheddar (lait), chapelure (blé), lait, pancetta, oignons, miel, citron, beurre, sauce BBQ (contient: xanthane, mélasse).